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第716章 另請高明吧

作者:丁嘉樹    

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    這叫饑餓營銷,越是限量,食客就越想嘗嘗味道。

    這一嘗,了不得,客人們眾口一詞地稱贊,好吃,鮮美鮮香麻辣,味道絕美。

    鴛鴦火鍋受歡迎程度不如豬肚雞火鍋,畢竟豬肚雞用料豐富,但也相對較貴,魚羊鮮極受歡迎,羊肉和魚肉鮮美,用砂鍋小火慢燉,送上桌的時候,鍋子里還咕嘟咕嘟著,看著就讓人食指大動。

    一時之間,八仙閣里食客滿座。

    這客人的數量,總歸也就那么多,八仙閣的生意爆棚了,那么蓬萊苑的客人自然會下降。

    趙美鳳好不容易靠坑蒙拐騙的手段拉攏了不少食客,這才沒幾天呢,食客又變少了。

    她就知道,一定是八仙閣那邊又有動作了。

    她差人去打聽了一下,果然,說是八仙閣那邊推出的豬肚雞火鍋和魚羊鮮,很受食客歡迎。

    這又是年根了,大家都想吃點熱乎的,他們完全是投其所好,牢牢掌握住了食客的心。

    趙美鳳氣得咬牙。

    隔天,又讓人偷偷去打包了兩分回來,又讓她這邊的總廚過來嘗味道,這回她那總廚拍著胸脯保證:“這個味道,我應該是能配出來。”

    趙美鳳一聽,便讓他趕緊調配。

    總廚有點不高興:“老板,咱們總不能八仙閣出什么,咱就跟著出什么吧,到時候外面都傳,八仙閣是正品,咱是贗品,對咱們蓬萊苑的聲譽不好啊,我的意思是,我們就坐我們擅長的,你看咱們飯店生意也不算差是不是啊?”

    趙美鳳不悅:“我追求的難道就只是生意不差嗎?我要做的是,干掉八仙閣,讓我們蓬萊苑一家獨大。”

    人家老板這么說了,他這個總廚也不好置喙什么。

    只能著手開始配火鍋和魚羊鮮的湯底。

    兩個多鐘頭后,成品出鍋,趙美鳳嘗了一口,皺眉:“不行,這比八仙閣的味道可差遠了。”

    蘇總廚有些不太高興,但替人家做事,總得聽老板的不是?

    老板說不行,他只能再改進。

    就這么一直搞到凌晨兩點,熬了五六鍋,趙美鳳早就沒了耐心:“你看你做的這些都是什么味道?你是沒嘗過八仙閣的魚羊鮮嗎?是沒吃過八仙閣的豬肚雞嗎?你們兩的水平,根本不在一個層次。”

    蘇總廚有些惱:“所以我的意思是,咱們就做咱們擅長的菜,總有食客喜歡吃我們的菜,為什么一定要和八仙閣比呢?”

    趙美鳳耐心盡失:“行了,明天繼續,熬不出八仙閣一樣的味道,你就不要做其他事。”

    說完,摔門離去。

    蘇總廚嘆了口氣,看著灶臺上放著的好幾大鍋湯,只能望而興嘆。

    隔天,趙美鳳又強迫蘇總廚繼續熬制八仙閣同款湯底,蘇總廚性子溫和,照著她的吩咐,又弄了一整天,真的是整整一天,趙美鳳左右嫌棄。

    弄得蘇總廚火了,扔了手中的湯勺:“那不好意思了,我干不了這差事,趙老板您另請高明吧。”

    趙美鳳一下子懵了。

    ------題外話------

    ps:感謝秋天的記憶,不懂、不想的打賞,么么噠~
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